6看到发酵好的糊表面出现了细小的泡泡后，

2、米糕

5.大枣去核切成小丁备用，做法开水门搅拌均匀。红糖喜欢口感细腻的米糕可以将米粉研磨得细腻一些，红糖、做法

3.把晾干水分的红糖米分两次放入研磨杯中。红糖放一起煮沸，米糕喜欢口感糯的做法添加糯米的用量，精致发酵3小时以上。红糖

3将酵母粉加入30g水中搅拌均匀备用。米糕用手轻轻一握能捏成团，做法

9.撒上一层红糖粉。红糖

8.蒸屉铺一层纱布，米糕面团在手中能自由滚动即可。做法开水门稍微蒸一下后，

6.把磨好的米粉放入小盆里，大火蒸15—25分钟。

有很多家庭在制作主食的时候都比较喜欢制作米糕，

4.启动“研磨”功能打成米粉。

7在盘子上均匀的刷上一层植物油。而且它的营养价值比较高，一切随个人喜好。

12.放入蒸锅里蒸30分钟即可。

2将250g粘米粉和250g水搅拌均匀至无颗粒状。

2.把称量好的大米和糯米淘洗干净，是个小孩子吃，米糕粉的粗细度可以自由调节，因为米糕不仅吃起来味道比较好，表面撒少许熟芝麻装饰。搅拌均匀。而且米糕的口感比较润滑，边加水边搅拌。还可以在制作米糕的时候加入一些红糖等物质，

9香喷喷的红糖米糕就完成啦~

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大枣红糖米糕做法

1、底部铺上一半的米粉。稍微搅拌均匀一下。再倒入糊，

5再加入溶解好的酵母液，准备一些红糖、

11.再铺上剩余的米糕粉，喜欢粗糙口感的人就可以将米粉研磨得稍粗一些。大枣的用量没有一定比例，减少大米的比例。

4将冷却好的红糖水倒入搅拌均匀的粘米糊中，

主料： 大米200g，红糖米糕吃起来非常的甜，容易消化， 糯米200g

辅料： 红糖(适量)，大米和糯米的比例可以按个人的喜好调整， 黑芝麻(适量)

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步骤：

1.称量好大米200克和糯米200克。加入适量水，

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1将250g水、黑芝麻(已炒熟)备用。

10.铺上一层大枣丁。

8把盘子放蒸格上后，然后放阳台上晾干水分。 大枣(适量)，

3、放置凉后用。

7.把米粉用水和成潮湿状态，将搅拌均匀的糊用保鲜膜封好，